Seguridad Alimentaria Mexicana (SEGALMEX) anunció que, a partir del ciclo agrícola otoño-invierno 2024-2025, los medianos productores de frijol en Sinaloa serán incluidos en el programa de precios de garantía, con un pago establecido de 27 pesos por kilogramo.
El subsecretario de Agricultura y Ganadería de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Leonel Cota Montaño, informó que este esfuerzo busca fortalecer la producción nacional de frijol, uno de los alimentos básicos más consumidos en México, solo superado por el maíz.
“Vamos a inducir a más agricultores, especialmente en estados como Sinaloa, Durango y Zacatecas, a participar en la siembra de frijol. En Sinaloa, consideraremos a productores de hasta 20 hectáreas dentro de los precios de garantía. Estamos trabajando para incluirlos”, señaló Cota Montaño.
El subsecretario destacó que México enfrenta un déficit de 300 mil toneladas de frijol, lo que hace urgente incrementar su producción para alcanzar la autosuficiencia alimentaria. Además, recordó que los precios de garantía ya benefician a otros productos estratégicos como el maíz, el trigo, el arroz y la leche, y enfatizó que Sinaloa ha sido uno de los principales estados beneficiados por este programa.
“La problemática del país no está en la gran agricultura, sino en los pequeños y medianos productores, quienes enfrentan mayores riesgos de desaparecer si no reciben apoyo adecuado. En Sinaloa, predominan los productores de capacidad media, por lo que se han implementado políticas específicas para ellos en productos como fertilizantes, maíz, trigo y ahora frijol”, aseguró el subsecretario.
Finalmente, Cota Montaño subrayó que los precios de garantía no solo son una estrategia para apoyar a los productores, sino también una herramienta clave para garantizar la seguridad alimentaria del país, fortaleciendo la producción de alimentos básicos esenciales para los mexicanos.
